25 de setembro de 2026
Os restaurantes estão entre os negócios sobre os quais mais se pergunta aos assistentes de IA, e as perguntas são cada vez mais específicas: «um restaurante de peixe em Matosinhos para um grupo de dez», «onde jantar em Braga com opções vegetarianas», «uma tasca barata perto da Sé». A IA responde com dois ou três nomes. Para estar entre eles, o restaurante tem de ter informação que responda a estas perguntas.
1. O menu em texto, não em PDF nem em fotografia
É o erro mais comum. Um menu em PDF ou numa fotografia é difícil de ler para a IA, e sem menu ela não sabe se o restaurante serve peixe, se tem pratos vegetarianos ou quanto custa uma refeição. Ponha o menu numa página do site, em texto, com os preços. Pode manter o PDF para quem o quiser descarregar.
2. Diga o que o distingue, com as palavras que os clientes usam
As perguntas vêm com pormenores: esplanada, vista de rio, estacionamento, grupos, crianças, cães, sem glúten, aberto ao domingo à noite. Se o restaurante tem estas características, escreva-as no site e no perfil do Google. A IA só recomenda para «jantar de grupo» um restaurante de que saiba que recebe grupos.
3. A ficha do restaurante para as IAs
A ficha schema.org do tipo Restaurant junta, num formato que as máquinas leem sem erros, o tipo de cozinha, o preço, as reservas, o menu, a morada e o horário. Vai no código da página inicial e não se vê. Um exemplo:
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "https://schema.org",
"@type": "Restaurant",
"name": "Tasca Exemplo",
"url": "https://www.tascaexemplo.pt",
"telephone": "+351 222 000 000",
"servesCuisine": ["Portuguesa", "Petiscos"],
"priceRange": "€€",
"acceptsReservations": true,
"menu": "https://www.tascaexemplo.pt/menu",
"address": {
"@type": "PostalAddress",
"streetAddress": "Rua Exemplo, 10",
"addressLocality": "Porto",
"postalCode": "4000-000",
"addressCountry": "PT"
},
"openingHours": ["Tu-Sa 12:00-15:00", "Tu-Sa 19:00-23:00"]
}
</script>4. Horário certo em todo o lado
Um horário diferente no site, no Google e no Facebook faz a IA hesitar, e um restaurante recomendado para um domingo em que está fechado é uma má experiência para o cliente e para a IA. Atualize o horário em todos os sítios ao mesmo tempo, incluindo as férias e os feriados.
5. Avaliações recentes e com pormenor
As IAs leem as avaliações e os artigos sobre o restaurante, e o que lá está influencia a descrição que fazem dele. Avaliações que falam de pratos concretos («o arroz de marisco», «o polvo») ajudam o restaurante a aparecer quando alguém pergunta por esses pratos. Peça aos clientes satisfeitos que deixem uma avaliação, e responda às que recebe.
6. Esteja onde a IA procura
Guias de restaurantes, imprensa local, blogues de comida e listas do tipo «os melhores de…» são fontes que as IAs consultam para responder. Uma menção num artigo da imprensa regional pode valer mais do que dezenas de publicações nas redes sociais. Sugira o seu restaurante a quem escreve sobre comida na sua cidade.
Como saber se a IA já o recomenda
Pergunte ao ChatGPT pelo tipo de restaurante que é, na sua cidade, e veja se aparece. Como as respostas variam, uma pergunta só diz pouco. O scan grátis do Chatlisted faz várias perguntas como as dos seus clientes, ao ChatGPT e ao Perplexity, e mostra em quantas o seu restaurante aparece, quem aparece em vez dele e o que o site precisa de corrigir.
Para os passos que servem a qualquer negócio, leia o guia Como aparecer nas respostas do ChatGPT.